写好公文与炒好菜都需要的几条素质

在机关工作了多年，接触的不少同志把公文写作视为畏途，不知从哪里下手，一些从事这项工作的人，也常常不得要领。其实，公文写作并不像想象中那么难。我们居家过日子都要炒菜做饭，我体会，写公文与做菜就有许多相通之处。

第一，要有食材。“巧妇难为无米之炊。”原料越丰富，做菜的选择性就越大。厨房里一片菜叶也没有，是不可能做出精美菜肴的。写公文也得有素材，而且占有的素材越多，写作的空间越大。脑子里空空如也，什么资料也没收集，什么情况也不了解，是不可能写出好文章的。

所以，要想做出好菜，就得常跑菜市场，精选各类食材、调料。要想写出好文章，就得勤于积累，占有大量素材，不论是读书看报，还是开会调研，甚至是谈话聊天，都要做有心人，对那些有可能用得上的材料，多留意、多保存、多记录，不断充实自己。这样，一旦接到写作任务，笔下才能有可点之“兵”。

第二，要按食谱。炒菜时，先放什么、后放什么，什么时候火大、什么时候火小，什么时候放什么调料，都要有一番设计。而且越是大菜，设计就越精巧、复杂、严密，操作程序、火候更要讲究。做菜都要有这么一个“谱”，没谱准乱套。即使是新菜式，也需要动一番脑筋，精心设计。

同样，写文章也需要事先构思，说什么、不说什么，先说什么、后说什么，什么事说到什么程度，用什么口气说，都要事先想明白。没有构思或构思不清楚的文章，写出来肯定是“一锅粥”，让人一头雾水，不知所云，岂不是“以其昏昏，使人昭昭”？机关很多公文有固定的体例，可以照猫画虎、照方抓药，好比按“谱”炒菜；也有很多公文无先例可循，那就需要一番深入的思考，形成一个思路，再按照这个思路去组织素材，去“炒菜”。

第三，要看对象。宴请的是老人，菜式就要酥软、热乎、好消化；宴请的是小伙子，就可以弄点“硬菜”解解馋；宴请的是女士，那一定是减肥降脂、美容养颜的菜品受欢迎。写文章也是要看对象的。

受众是上级，是同级机关，还是群众，或是某个特定群体，文章的口吻、角度、内容都要有所区别，体现出鲜明的针对性。对上级要言简意赅、真实严谨，不再讲那些“大道理”；对同级机关要尊重、客气，以协商的口吻说话；对群众则要亲切、朴实，多讲“大实话”、老百姓听得懂的话。

第四，要讲时令。季节不同，菜式搭配也应不同。比如，三伏天来个凉皮、拍黄瓜，外加一瓶冰镇啤酒肯定特别惬意；数九隆冬弄个火锅，再来二两烧酒，那叫一个美。

再看写文章，也是要看时机和环境的，年初动员部署和年终总结评比的文风是不能一样的；表彰奖励和通报批评所用的风格也必须有所区别。节庆场合语言要热烈喜庆；慰问场合说话要真心实意。此外，一道菜总有一两个操作环节或一两味调料很关键，有时一勺醋下去，就会满口生鲜。一篇文章也总会因一两句取舍或者几处生花妙笔，使得全文如点睛之龙，活了起来。

而最关键的一点，要成为一个好厨师，路子只有一条，就是多下厨房。同样，要想写好公文，也没有捷径，必须不怕吃苦，多爬格子，有一种“为求一字真、耐得半宿寒”的精神。只有曲不离口、拳不离手，方能熟能生巧，日久见真功。

（作者单位：河北石家庄市委研究室）